Zmrzlinový stroj, výrobník zmrzliny JUMBO

Kód: gpc-5199

Výrobce: GEL-MATIC
Typ: Výrobníky točené zmrzliny

Objem: 9 + 9 + 9 + 9 litrů
Nádoby: 4
Válce: 4
Chlazení: vzduch / voda
Výrobní kapacita: 460 porcí/hod (100g)

Rozměry: 150 (V) x 72 (Š) x 62 (H) cm
Váha: 300 kg

Proud/Napětí: 3/380/50 Hz
Příkon: 4,7 kW
Popis:
Model JUMBO je výsledkem neustálého pokroku italské technologie a stálého úsilí společnosti o výzkum a vývoj jednoduchých a přitom plně funkčních strojů, a to s jediným cílem: ještě více zhodnocovat chuť a vzhled finálního výrobku k maximální spokojenosti konečného zákazníka. Tento model v sobě spojuje výkon dvou klasických strojů na výrobu soft točené zmrzliny a to v maximálně omezených rozměrech jediného zařízení. Námi vyvinutý systém elektromechanické kontroly přitom umožňuje obsluze stroje ovládat odděleně a zcela nezávisle dva výdejní okruhy v různých fázích výroby, konzervace nebo čištění a mytí.

Jedná se o technologicky velmi vyspělé zařízení, které je schopno vyprodukovat až 46 kg zmrzliny za jedinou hodinu. Tento model je obzvláště vhodný pro uspokojení požadavků nejnáročnějších zákazníků a to jak co se týče počtu vyráběných příchutí, tak i své produktivity.

K výrobníkům nabízíme originální směsi na výrobu tradiční zmrzliny!